FREMGANGSMÅDE

Hæld peanuts i en minihakker, foodprocessor eller lignende og blend i ca. 5 minutter til det bliver en sammenhængende og glat masse.

Først vil peanutsene blive til støv og det bliver her nødvendigt at stoppe apparatet og skrabe kanterne ned flere gange.

De første minutter kan det ligne at massen ikke vil samles, men det kræver blot lidt tålmodighed.

Du kan evt. tilføre lidt vand i minihakkeren for at fremskynde processen og gøre peanutbutteren mere flydende.

Og så var der peanutbutter.