FREMGANGSMÅDE

Varm en pande op med olivenolie, soya og chili.

Skyl sukkerærter og steg dem på panden i et par minutter.

Skær den halve mango i lange tynde skiver og bland den i en skål med sugarsnaps.

Hæld limesaft over og pynt med granatæblekerner.

Og så var der salat med mango og sukkerærter.