FREMGANGSMÅDE

Tænd ovnen på 175 grader.

Skyl bønnerne og skær de kedelige ender skråt af i begge ender.

Hak chili fint. 

Varm en pande op med lidt olivenolie.

Steg bønnerne med chili i 1-2 minutter til de tager en lille smule farve.

Riv pecorino fint.

Skær filodejen i tynde strimler.

Placer en bønne på hvert stykke filodej med pecorino på begge sider - sørg for at få chilien med.

Rul den i dejen, så den får 2-3 lag.

Bag i ovnen i ca. 15 minutter.

Og så var der filosticks med snittebønner.