FREMGANGSMÅDE

Tænd ovnen på 225 grader varmluft.

Overhæld edamamebønnerne med kogende vand.

Lad dem stå 5 minutter, før vandet hældes fra.

Skyl broccolinierne og nip de kedelige ender af.

Bland en dressing af miso, soya, olivenolie, salt og peber.

Vend broccolinierne med dressingen.

Læg i et ildfast fad og bag i ovnen i 5 minutter.

Vend edamamebønner med citronsaft.

Hæld over broccolinierne, når de er færdige i ovnen.

Og så var der broccolini med edamamebønner.