Parmesanchips med linser

INGREDIENSER

  • 50 g tørrede puylinser
  • 50 g parmesan, fintrevet
  • 1 knivspids chiliflager
  • 1 tsk revet citronskal
  • salt og peber



FREMGANGSMÅDE


Opvarm ovnen til 180 grader varmluft.

 

Skyl linserne i koldt vand i en si.

Kog dem i rigeligt med vand i ca. 15 minutter.

Når linserne er færdigkogt, hældes overskydende vand fra.

 

Vend de kogte linser med resterende ingredienser.

Fordel blandingen i små flade bunker på en bageplade med bagepapir.

Hvis du vil have dem helt rundt, kan du bruge en udstikker.

Bag i ovnen i ca. 5 minutter.